سوال ۲۲۶ · شیمی
کنکور تجربی ۱۴۰۱ · سوال ۲۲۶ · کلید رسمی سازمان سنجش
شیمی · شیمی ۲ · فصل ۲: در پی غذای سالم
تفاوت گرمای سوختن کامل مول گاز بوتان با گرمای سوختن کامل مول گاز اتان، در شرایط یکسان، برابر چند کیلوژول است؟ (آنتالپی پیوندهای ، ، ، و ، با یکای کیلوژول بر مول، بهترتیب برابر ۴۱۴، ۳۴۸، ۴۹۵، ۸۰۰ و ۴۶۳ در نظر گرفته شود.)
نمایش پاسخ و پاسخ تشریحی
پاسخ درست: گزینهٔ ۱ (کلید رسمی سازمان سنجش)
پاسخ تشریحی
۱. رابطهٔ محاسبهٔ آنتالپی واکنش
طبق روش آنتالپی پیوند، انرژی لازم برای شکستن پیوندهای واکنشدهندهها را جمع میکنیم و انرژی آزادشده از تشکیل پیوندهای فراوردهها را از آن کم میکنیم (شیمی ۲، صفحههای ۶۸–۶۹):
۲. معادلههای سوختن کامل را برای یک مول سوخت مینویسیم.
در سوختن کامل هیدروکربنها، کربندیاکسید و آب تولید میشوند (شیمی ۲، صفحههای ۷۲–۷۳). در محاسبه با آنتالپی پیوند، مولکولها را در حالت گازی در نظر میگیریم:
۳. آنتالپی سوختن بوتان را محاسبه میکنیم.
هر مولکول بوتان دارای ده پیوند و سه پیوند است. در فراوردهها نیز هشت پیوند و ده پیوند تشکیل میشود. بنابراین برای سوختن یک مول بوتان:
۴. آنتالپی سوختن اتان را محاسبه میکنیم.
هر مولکول اتان شش پیوند و یک پیوند دارد. در فراوردهها چهار پیوند و شش پیوند تشکیل میشود. پس برای سوختن یک مول اتان:
۵. مقدار مادهٔ دادهشده و تفاوت گرمای آزادشده را در نظر میگیریم.
آنتالپی سوختن برای یک مول ماده تعریف میشود؛ بنابراین برای مقدار ، گرمای هر واکنش نصف میشود (شیمی ۲، صفحههای ۷۳–۷۴). علامت منفی، گرماده بودن واکنش را نشان میدهد و برای مقایسهٔ مقدار گرمای آزادشده، بزرگی آن را در نظر میگیریم (شیمی ۲، صفحههای ۶۶–۶۷):
پس سوختن مقدار دادهشده از بوتان، به اندازهٔ گرمای بیشتری آزاد میکند.
پاسخ: گزینهٔ ۱
چرا گزینههای دیگر نادرستاند
- گزینهٔ ۲: این گزینه ممکن است از خطا در شمارش پیوندها یا محاسبات به دست آید. در مقایسهٔ سوختن یک مول از دو سوخت، اختلاف تعداد پیوندهای شکستهشده و تشکیلشده باید دقیقاً از معادلههای موازنهشده استخراج شود؛ با این شمارش، مقدار این گزینه به دست نمیآید.
- گزینهٔ ۳: این مقدار، تفاوت گرمای سوختن یک مول بوتان و یک مول اتان است. چون مسئله برای هر سوخت مقدار را داده است، باید اختلاف مولی را نصف کرد.
- گزینهٔ ۴: این گزینه ممکن است از جابهجا نوشتن رقمهای اختلاف مولی حاصل شود. افزون بر این، حتی اختلاف مولیِ درست نیز باید در ضرب شود.
راهنمایی قدمبهقدم (پیش از دیدن پاسخ)
- روش محاسبهٔ آنتالپی واکنش با آنتالپی پیوندها را از شیمی ۲، صفحههای ۶۸–۶۹ به یاد بیاورید: شکستن پیوند انرژی میگیرد و تشکیل پیوند انرژی آزاد میکند.
- ابتدا سوختن کامل یک مول از هر سوخت را موازنه کنید. در ساختار بوتان سه پیوند کربن–کربن و در ساختار اتان یک پیوند کربن–کربن وجود دارد؛ در هر مولکول کربندیاکسید نیز دو پیوند دوگانهٔ کربن–اکسیژن بشمارید.
- برای مقایسهٔ سوختن یک مول از دو سوخت، بوتان چهار پیوند کربن–هیدروژن، دو پیوند کربن–کربن و سه پیوند اکسیژن–اکسیژن بیشتر میشکند و چهار پیوند کربن–اکسیژن و چهار پیوند اکسیژن–هیدروژن بیشتر تشکیل میدهد. اختلاف انرژی این پیوندها را حساب کنید و سپس مقدار مادهٔ دادهشده را در نظر بگیرید.